臨時休業のお知らせ

カフェ「ゆずオレンジ」をご利用いただき、ありがとうございます。

2月26日(水)〜3月7日(土)
           〜3月31日(火) 
                 〜4月18日(土)までの間、
臨時休業とさせて頂きます。

何卒ご了承いただきますよう よろしくお願い申し上げます


カフェメニュー

お食

今週の日替わりラン

アクセス

 


石川県金沢市東市ノ瀬町ホ122
cafe
 ゆずオレンジ 直通(076)235-1844
お問い合わせは愛育学園へお願いします
石川県金沢市北袋町イ101 愛育学園 (076)235-8800
定休日:土曜日、日曜日、祝日
営業時間:10:00〜170

                                                         令和2.3.19更新


花鳥風月日記 〜スタッフのつぶやき〜

【告知】

営業再開日が決まりました! \(^o^)/

2020年4月20日(月)です。

店員一同、明るい顔でお待ちしております。
え? 「明るい顔?」 どんな顔? 見にいらしてくださいね。



2月20日(木)

新しいコースターを売り出します。

これは、利用者さんが、五感を働かせ、集中して作ったものです。
世界で一つしかありませんし、もう二度と作れないと思います。
なので、心を込めて・・・・?名前をつけて見ました。
どうぞ、見にいらしてくださいませ。

いくら丼


イチゴチョコレート


キミは白く、白身は黄色のたまごちゃん


キャラメル味?




2月7日(金)

冬将軍がやってきた

このまま、春になるかしら?と思っていましたが、
やっぱり来ました! 冬将軍です。
あたり一面、真っ白ですよ。

 

ここの暖かいストーブの横で、温かいゆず茶やお汁粉を食べて、窓の向こうの銀世界を堪能しませんか?
スキー場に行かなくても、このゆずオレンジなら、ゆっくりと眺めることができますよ。
お待ちしております。



1月31日(水)

お知らせ

寒くなりました。
今朝は、車の上に薄っすらと雪が積もっていました。
そりゃあ、寒いはずだわぁ!2月になって本格的な冬が始まるのかもしれませんね。
さて、お知らせがあります。
バレンタイン用のクッキーが発売されます。恋の季節も到来かしら? 

そして、新たに、AIGoods商品も増えました。
コースターです。


作り手のYさんは、その時のフィーリングで作りますので、デザインが毎回違います。
ということは・・・・商品棚に並んでいるコースターは、世界にただひとつしかないデザインなのです。
随時、ブログに載せようと思います。チェックしてくださいね。

それから、愛育学園の利用者さんが描いたものを封筒にしました。


活動の時間に、描いたり、折ったり、切ったり、貼ったりして出来上がったものです。
これも世界にただひとつだけのものです。これは売り物ではありません。
では、どうやって、手に入る・・・? ぜひ、ゆずオレンジにいらしてください。
カウンターの中の店員に尋ねてみてください。
お待ちしております。



1月18日(土)

おかげさまで

おかげさまで、「ゆずジャム」が全て売り切れました。
来年に向けてまた、美味しいよって言われる「ゆずジャム」を作っていきたいと思います。
そのためには・・・・
たくさ〜ん、ゆずが実って欲しいですね。お天気次第ですね。
しかし、異常気象は困ります。
雪かきをしなくてもいいのは助かりますが。あら? 矛盾している? 
とにかく、春らしい春を待っていましょうか。
ポカポカ暖かくて、芽吹く季節を。



1月16日(木)

新商品の最初のお客様より

先日から期間限定で発売している『チョコバナナパウンドケーキ』の売れ行き状況のお知らせです。
最初のお客様は、ゆずオレンジの隣にある愛育学園から、お散歩がてらにいらした女性2名で、
ちょっとコーヒーが苦手なMさんと、お菓子作りが得意なS職員です。
Mさんは好き嫌いがはっきり分かれているので、ゆずオレンジスタッフはドキドキしながら運びました。
すると、Mさんは一生懸命夢中になって食べ始めました。
あ〜良かった。お気に召して頂けたようです。
また、来てくださいね。



1月10日(金)

良い天気です。おかげさまで・・・・

今日は、素敵なお知らせがあります。

ひとつめ・・・・常連のお客様から、ランチメニューをお褒め頂きました。
栄養面、見た目、食材等、その他諸々が、そのお客様にとって安心できるものなのだそうです。
メニューを考えている職員Mの功績です。
嬉しい限りです。
そのお言葉を励みにこれからもいいお店作りに携わっていきたいと思います。

ふたつめ・・・・バナナチョコパウンドケーキの試作品が、いい感じに出来上がりました。
美味しそうですよ。1本売りの予約も受け付けております。


みっつめ・・・・無添加のゆずジャムが残り少なくなりました。
おかげさまで好調な売れ行きでした。
来年度はもっとたくさん作ってみようかなと思っています。
でもまだあと数個あるのです。
お早めにお買い求め下さいませ。
『残りものには、福があるぅ』かも!



1月6日(月)

ある日の風景

2020年1月です。暦の上では、冬真っ盛り。
雪かきに追われる日々でもおかしくないのに、今日はとてもさわやかな空でした。
あ〜露天風呂に入りたい! この学園の奥に、温泉有ります。今からでも行きた〜〜い!
こんな天気なら、お風呂に浸かりながら、紫外線をいっぱい浴びてもいいわぁ〜!平気よっ!と思います。







この日は盛況でした。 
着物が好きなTさんは、寄付でいただいた着物姿で。
手すりに掴まって歩くこともあるHさんは、担当職員とお散歩がてらに冬のスイーツを食べに。
道中がちょっとくらい寒くても、この「ゆずオレンジ」には、ひざ掛けがあります。
店の真ん中にストーブもあります。
座布団もフカフカな物に新調しました。
そうそう! お汁粉は、冬限定メニューです。
冬の寒さに負けずに、たくさんの方に来て欲しいですね。



1月6日(月)

あけましておめでとうございます。
今日から本年の営業を開始しました。

今年もよろしくお願い申し上げます。



12月14日(土)

可愛らしいクッキー限定販売中

いつものクッキーにリボンを付けました。
ちょっとしたプレゼントにいかがですか?
限定販売なので、お早めに・・・。




12月12日(木)

ゆずジャム完成

ゆずジャムが完成しました。
コトコトと煮詰め、今年も美味しくできあがりました。
12/16から販売いたします。数に限りがございます。
お早めにお越しくださいませ。税込700円です。




12月10日(火) ゆずジャム作成中

ゆずオレンジの厨房で、ただいま『ゆずジャム』作成中!
乞うご期待!





11月28日(木)

このゆずオレンジが、テレビに出たおかげでしょうか?
最近、たくさんの方がいらしてくださって、ゆずのパウンドケーキが美味しいと言って下さいました。嬉しいです。
それに、団体様の予約問い合わせも入ってきます。本当に嬉しい限りです。
また、遊びに来て欲しいですね。





11月14日(木)

今日の午後は、柚子を収穫しました。全部で26個でしたよ。
鮮やかな黄色ですね。美味しそうですね。
私たちはこの柚子をこれから、マーマレードにします。
結構、出来あがるのを待っているありがた〜いファンもいるのです。
今年も上手にできるかな? テレビの取材もあったから、たくさん売れるかな?

このゆずオレンジカフェには、ゆずの商品がたくさんあります。
ゆず茶、ゆずソーダ、ゆずジンジャー、ゆずパウンドケーキ、ゆずパフェ、、、、、。
ゆずは、ビタミン豊富です。
食べに来てね。
  



11月13日(水)

ゆずオレンジのカフェの横にある柚子の木に、沢山の柚子が実っていました。
カフェの前にある柚子の木は、全然実がつかなくて、残念だなと思ってたので、
実っている柚子を発見したときは、なんだかHAPPYな気分になりました!


11月8日(金)

実は、本日、我が『ゆずオレンジ』がテレビに出ました。
先月、取材に来ていたのを思い出しました。
湯涌温泉の喫茶店『湯のかわ』に寄った後、飛び込みで、このゆずオレンジに来たそうです。
取材の時もドキドキしましたよ。テレビに映った時もドキドキしました。
明日は、お客様が増えるかしら?



10月31日(木) 晩秋ですね!

もうすっかり秋です。明日から11月です。
来年まで2ヶ月です。早いですね。
さて、ゆずオレンジでは、名残りのコスモスがひとつ咲いています。
頑張って!まだ咲いていて!と応援したくなります。
そして、テラス席の欄干が青く塗り替えられました。
青空とコラボして、より一層、美しくなりました。
ワンちゃん用のフックもあります。お散歩の帰りにいらしてくださいませ。


10月30日(水) 銀杏売り!

ゆずオレンジ前で、銀杏を売っています。毎年、評判がいいんですよ。

10月29日(火) これは?

ゆずオレンジ横の田んぼです。確かに田んぼです。
確か、刈り取られたはず。でも、今はこんなにきれいに揃った緑色。
これは・・・・? 田んぼ?



9月16日 当たり前なんだけど

中庭で朝顔が咲きました。
もう9月ですが、今年は暑い日が続きます。
朝顔は暑い季節に咲きます。
暑いんだから、朝顔が咲くのは当たり前なんだけど、花を見てるとなんだかホッとします。
花って、誰も褒めてくれなくても、咲くのよね〜。

という感じで、スタッフが替わり、またこの日記を再開します。
よろしくお願いします。